YASUDA ISM
YASUDA ISM2022.05.17 その他課題解決
妖怪グルメ 食品メーカー１５社決定！
みなさん、こんにちは。トライアングル・トラスト安田でございます。
「妖怪グルメ食べ歩きin新栄」のグルメ食材を提供いただく食品メーカー１５社
決定しました！
※呼称省略
・㈱金トビ志賀 金トビひやむぎ/金とびそうめん
・イチビキ㈱ 塩麹/あま酒
・日興薬品工業㈱ RED MAMUSHI
・豊橋糧食工業㈱ 国産もち麦
・㈱真誠 ねりごま/サクサク旨ごま
・ナカモ㈱ つけタレかけタレ
・泉万醸造㈱ イヅマンからい醤油
・佐藤醸造㈱ みそスコ
・ヤマシン醸造㈱ さしみたまり醤油
・中利㈱ 赤だし味噌汁（フリーズドライ）
・福井酒造㈱ 四海王
・南部食鶏㈱ 名古屋コーチン
・㈱ヒオキ食品 塩くらげ/生もずく
・高章食品㈱ ちぢみこんにゃく
・味の素㈱ お塩控えめの・ほんだし®
さて、この和食材を新栄の敏腕飲食店がどのように「妖怪グルメ」に仕上げるのか・・・
GWに食材を飲食店に持ち込みました。
「せっかくの愛知食材。ここでしか食べられないメニューがいいよね・・・」
と、既にメニュー開発が始まっています。
あの食材を、こんな風に食べちゃうんだ・・・
って、感じですでにメニュー作りが始まっています！
この夏は、妖怪グルメで乗り切ろう！
トータルプロデューサー
安田真浪
トライアングル・トラストHP
レゴ®シリアスプレイ® HP
▶ https://lsp.triangle-trust.jp/
なごや栄二丁目新聞社 HP
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